“高原之舟”变致富“金牛” ——江苏援藏打造“高原牧场”新标杆

念青唐古拉山的高原之舟支脉卡拉山横贯全境，将林周县一分为二，变致标杆在平均海拔4200米高处形成“南农北牧”的富金北京新闻网曝光格局。这里不仅有20多万亩耕地、牛江500多万亩天然草场、苏援20万头牦牛，藏打场新还有江苏援建的造高西藏首个全产业链综合性农牧示范园区——格桑塘现代农牧产业示范园。

在藏语里，原牧“格桑塘”是高原之舟“幸福美丽的开阔地”。群山绵延中，变致标杆记者来到格桑塘，富金顿感豁然开朗，牛江两万亩园区望不到尽头。苏援这里的藏打场新牦牛不仅吃着科学配方的精饲料，还住着现代化的造高养殖大棚，各项数据实现全天候监控。

一批又一批江苏援藏干部坚持以牦牛全产业链为核心，北京新闻网曝光紧扣“强县富民”目标持续发力，推动传统放牧方式向现代化养殖转变，让素有“高原之舟”美誉的牦牛逐步成为带动群众增收的致富“金牛”。

“牦牛全身是宝，关键要利用好。”仁增塔杰是“格桑塘”的一名饲养员。对于世代生活在西藏的牧民来说，牦牛，不仅是“钱袋子”，也是用之不尽的“百宝箱”，其在生产生活中扮演着极为重要的角色。仁增塔杰笑言：“想吃肉，杀头牛；想用钱，卖头牛。”

在拉萨周边多个县区，随处可见在山间散养的牦牛。不过，这种“靠天养牛”的养殖方式比较粗放，带来牦牛“夏饱、秋肥、冬瘦、春死”等问题，抗风险能力弱，产业开发程度低，牧业效益难以提升，多数仅能满足牧民自给自足。

探索“科学养牛”，江苏在林周闯出一条全产业链开发的新路。2018年，江苏投入1.5亿元开工建设“格桑塘”，该项目不仅是当时江苏最大的单体援藏项目，也是推动林周脱贫攻坚、接续乡村振兴的重点民生工程。

“养好牛，先要养‘好牛’。”林周净牧农牧发展有限公司副总经理张富刚负责“格桑塘”的运营，他发现当地不少牧民的牦牛品种一般、品质较差。

为此园区通过收购牧民手中品相欠佳的“架子牛”进行科学育肥，同时推广优良种牛，2025年，已向牧户提供近300头，每头可享受4000元补贴，牧民实际只需支出三四千元。张富刚有笔账：可以提高肉料比50%以上，出栏期从近10年减少一半，综合成本降低20%，而且肉质更好，死亡率降低60%。

一边推广良种，一边回购育肥，“有进有出”形成良性循环。这样的新思路不是“点上开花”，而是贯穿牦牛养殖的全过程。2023年，净土公司与春堆乡、典冲村、田嘎村等集体经济组织以及当地民营企业进行新型合作，通过分成的形式，种植1.3万亩燕麦草，进一步解决了当地冬季饲草短缺问题，还带动牧民增收致富。

牦牛养起来了，但牦牛肉产品的精深加工企业在林周还很匮乏。当地牦牛肉销售过去采用“四分体”方式，即一切四份，对于几百公斤的“大块头”来说，这样的销售方式很难卖上价，一般1头牛只能卖到1万元左右。在苏州援藏干部的引导下，当地对牦牛肉进行精细化划分，按部位不同标价不同，提升了附加值，实现了收益翻倍。

从养殖端到生产端，再到销售端，牦牛产业在林周风生水起。按照种草养畜“小组团”的援藏思路，这条牦牛一体化全产业链条正加速形成。作为西藏最大的牦牛养殖基地，如今的“格桑塘”也在申报国家级农业产业示范园，将为富民增收发挥更大作用。据初步统计显示，仅饲草种植一项，就雇佣当地农牧民2000多人次，为大家创收近80万元。

产业兴，则百姓富。松盘村村民次仁扎西2021年入职园区，从此告别了打零工、干季节性活的日子。

“在这里工作，吃住全包，每年还发放生活用品，工资每月按时到账，日子越过越踏实。”目前，园区已带动20余户低收入群众增收，并吸纳当地大学生就业。运营至今，园区各类销售收入近4000万元，每年带动群众增收491万元。

从分散放牧到规模养殖，从自给自足到全产业链开发，从传统粗放经营到现代科学管理，格桑塘现代农牧产业示范园正逐步成为林周乡村振兴的强劲引擎。从基础设施改善到产业精准帮扶，江苏援藏始终坚持因地制宜，依托苏州农业技术优势和产业经验，结合林周县资源禀赋，全力推动牦牛全产业链向纵深发展，为当地乡村振兴注入持续动力。

“一步步来，现在是从‘1.0’到‘2.0’，以后还要向生物医药等更多方向发展，要好好研究这头‘牛’，比如牛毛用来编帐篷，牛骨也可以做牙齿。”张富刚说，如今，林周与苏州的企业达成初步合作意向，围绕牦牛心包膜、骨血等在生物医药领域的综合利用展开探索。同时，积极对接皮革、牛毛加工企业，力争将“全身是宝”的牦牛物尽其用，实现更高附加值。

如今，在这片寓意“幸福美丽”的高原沃土上，牦牛产业正焕发蓬勃生机，群众增收渠道不断拓宽。一幅产业兴旺、百姓富裕的现代牧歌画卷，正在彭波河谷徐徐铺展。